Quick-freeze
> 22 000 quick-freeze 1.0 AmE |kwiːk ˈfriːz|
BrE |kwiːk ˈfriːz|
глагол
1. быстро замораживать; подвергать быстрой заморозке; подвергать глубокой заморозке
Быстро замораживать продукты питания с целью сохранения их естественного сока и вкусовых качеств.
- to quick-freeze vegetables — быстро замораживать овощи
- to quick-freeze fresh fish — подвергать быстрой заморозке свежую рыбу
- quick-freeze the berries — быстро заморозить ягоды
- They quick-freeze the peas immediately after picking. — Они быстро замораживают горох сразу после сбора.
- Quick-freeze the meat to preserve its natural juices. — Быстро заморозьте мясо, чтобы сохранить его естественные соки.
- The facility is equipped to quick-freeze tons of produce daily. — Предприятие оборудовано для того, чтобы ежедневно подвергать быстрой заморозке тонны сельскохозяйственной продукции.
- It is essential to quick-freeze the food to maintain its quality. — Для сохранения качества продуктов важно подвергать их быстрой заморозке.
Syn: flash-freeze, snap-freeze, deep-freeze
Прочие фразы и выражения
- quick-frozen food — продукты быстрой заморозки; быстрозамороженные продукты
- quick-freeze method — метод быстрой заморозки; способ быстрого замораживания
- quick-freeze plant — установка для быстрой заморозки; цех быстрого замораживания
Однокоренные слова
- freeze — замораживание, мороз, холод, замерзать, замораживать, мерзнуть
- freezer — морозилка, мороженица, камера замораживания, испаритель
- quick — быстрый, скорый, живой, быстро, скоро, живо, живая изгородь, чувства
- quickly — быстро, скоро, срочно
- quickness — быстрота, скорость, сообразительность, проворство, живость, находчивость
- antifreeze — антифриз
- unfreeze — размораживать
- quick-frozen — свежезамороженный, быстрозамороженный
