Слово происходит от французского ‘stéarique’, которое образовано от древнегреческого ‘στέαρ’ (stéar) — ‘жир’ или ‘сало’. Термин был введен во Франции в 1822 году химиком Мишелем Эженом Шеврёлем, открывшим стеариновую кислоту. С тех пор слово стало международным научным стандартом, используемым в химии и промышленности (в производстве мыла, свечей, косметики) по всему миру.
